Borneo Food Recipe : Sup Ayam Terung Asam

Hi friends,

Untuk minggu ni, resepi yang saya kongsikan adalah Sup Ayam Terung Asam!

Orang Borneo sangat-sangat suka makan ni dan yang penting senang dimasak. Dekat Semenanjung ni, agak susah nak beli terung asam ni di Supermarket berdekatan dan selalunya kami orang Borneo akan beli di Pasar Borneo Seri Kembangan ataupun bawa dari Sarawak/Sabah. For us, sayur ni sangat-sangat rare!

Dan, terung asam ni boleh dimasak bermacam-macam resepi dan saya akan kongsikan semua resepi dalam blog saya untuk rujukan semua.


Bahan-Bahan diperlukan:

Terung Asam 1 biji dan dipotong 8 dan dibuang biji

Ayam


Cara-cara memasaknya:

1. Masukkan air dalam periuk

2. Letakkan ayam 

3. Letakkan terung asam

4. Masak sehingga terung asam menjadi lembut

5. Letakkan perasa



0 comments